面馆免费模式案例:10年老店吃面送钻戒、电动车,5天收款72万
今天为大家分享一个来自安徽庐江县的面馆免费模式案例。这家面馆面积约50平方米,主要经营单一爆品“老母鸡汤面”。周边餐饮店铺众多,竞争十分激烈。然而,这家店却凭借独特的营销模式,取得了惊人的成绩。下面,让我们一起来看看它是如何运作的。
引流策略
在活动正式开始前15天,面馆老板就展开了一系列引流操作:
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与超市合作:印制3万份免费品尝券,与当地最大超市洽谈合作。规定在超市消费满58元或88元的顾客,可获赠2张免费品尝券。
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自驾游活动宣传:组织一次自驾游活动,邀请80辆车参与。在每辆车身上张贴面馆广告,同时为每辆车提供价值不超过100元的餐具或现金消费券等。这一活动制造了较大声势,起到了广泛的宣传作用。
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朋友圈互动引流:通过朋友或礼品平台对接55度水杯,发起朋友圈转发活动。只要连续转发3天,即可免费获得一个售价298元的55度杯。起初,很多人怀疑活动真实性,但随着有人成功领取杯子并在朋友圈展示,越来越多的人开始相信并积极参与,转发量迅速增长。
由于前期引流效果远超预期,原本计划3天的活动提前2天启动。此次活动对接了丰富的资源,包括电动车、老庙黄金、本地酒吧、龙虾店、咖啡券、酒店菜品等。
充值送礼方案
本次活动推出了极具吸引力的充值优惠方案:
充值500元送3565元(仅限前199名)
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500元现金储值卡一张;
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一个月免费吃面权(价值1080元);
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价值1180元波司登蚕丝被一床;
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大剧院电影票一张(价值88元);
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某酒楼免费品尝券一套(价值688元)。
充值1000元送9460元(仅限99名)
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1000元现金储值卡一张;
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半年免费吃面权(价值6480元);
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价值1180元波司登蚕丝被一床;
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李虾神龙虾10斤(价值500元);
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雪花啤酒60瓶(价值300元)。
充值3000元送22800元(仅限66名)
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3000元现金储值卡一张;
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一年吃面权(价值12960元);
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价值2680元老庙钻戒一枚或者项链, 或者价值1980元电瓶车一辆(三选一);
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某酒楼免费品尝券一套(688元);
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幸福海岸咖啡券10张(价值350元);
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价值1180元蚕丝被一床;
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皇后酒吧消费券(价值350元);
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李虾神龙虾20斤(价值1000元)。
乍一看,充值3000元送22800元似乎会亏损,那么盈利点究竟在哪里呢?
盈利揭秘
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充值卡拆分策略:3000元的充值卡被拆分为1张1000元主卡(绑定身份证)和20张100元副卡。副卡可送给家人、亲戚朋友,有效扩大了消费群体。
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爆款面锁定顾客:免费吃一年的面是面馆最拿手的爆款面,顾客不限食量。由于这是特色产品,同行难以轻易模仿。
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关联消费盈利:面馆除了面,还有卤菜、凉菜、酒水等。顾客前来吃面时,通常会额外点一些小菜和酒水,这就为店铺带来了额外收入。通过这种方式,不仅锁定了会员一年的消费,还借助会员的社交关系,吸引了他们身边的朋友前来消费。
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信任背书与合作共赢:赠送的电瓶车、钻戒等贵重礼品,顾客需凭盖章券到合作商家店铺领取。这样既增强了顾客对活动的信任度,又借助合作商家的信誉提升了活动的可信度。同时,合作商家也能借此获得客流量,实现互利共赢。
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透明消费规则:活动口号强调“10年老店、不玩套路、没有任何欺骗”。咖啡券、酒吧消费券等均可直接在对应店铺使用,无任何套路。送的20斤龙虾来自老板的另一家店,每次只能在店内消费一斤,不可打包,前期宣传时已明确告知顾客。
活动成果
原本计划3天的店庆活动,因前期宣传效果火爆,大量顾客通过朋友圈转发、电话咨询或直接到店要求提前充值。活动第一天就充值了30万零500元,最终活动延期至5天结束,总计充值72.5万元,远超当地预期的3天充值50万的目标。
这家面馆通过巧妙的引流策略、诱人的充值方案以及合理的盈利规划,成功打造了一场引人瞩目的营销活动,为餐饮行业的营销创新提供了宝贵的借鉴经验。
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