加盟创业不是 “交钱当老板”,选对品牌能少走 3 年弯路,选错可能血本无归。这份指南把 “判断标准” 拆成 “能直接对标的数据”“一眼识破的坑”“手把手的验证方法”,帮你避开陷阱、选对方向。
靠谱品牌的 “实力” 都藏在具体数字里,不用听招商员画饼,对着查就行:
成立时间:必须满 3 年
刚成立 1-2 年的品牌,没经过市场考验(比如没熬过旺季、没应对过淡季),很可能 “招商后就跑路”,优先选成立满 3 年的。
直营店:5 家以上 + 运营满 1 年
连自己的直营店都没开好(比如少于 5 家,或刚开 3 个月就招商),根本没能力教你开店。去实地看:直营店生意好不好?员工操作熟不熟?
加盟店存活率:至少 80% 以上
行业平均存活率是 65%,如果品牌说 “我们存活率 90%”,让它拿出近 1 年的加盟店名单(能查到地址的),自己随机抽 3 家问老板 “开多久了?回本没?”;低于 70% 的直接 pass。
光有品牌还不够,总部能不能给你 “实打实的支持”,决定你开店后能不能活:
供应链:别听 “保证供应”,要问 3 个问题
原材料多久送一次?(比如生鲜类超过 2 天送一次,容易坏)
采购价能不能看?(不公开透明的,可能比市场价高 30% 以上)
有没有质检报告?(尤其是餐饮、食品类,没质检 = 踩雷风险)
标准化:有没有 “120 项以上的操作手册”
优质品牌会给你 “从装修到收银” 的 SOP 手册(比如奶茶店的 “煮茶温度、加糖克数”,服装店的 “陈列技巧、库存管理”),少于 100 项的,说明总部自己都没理顺,别加盟。
培训:别信 “包教包会”,要看 2 点
培训多久?(低于 7 天的,基本是 “走流程”)
让不让动手?(只讲理论、不让你实操做产品 / 接客户的,开店后你还是啥都不会)
很多坑其实有明显信号,只要别贪便宜、别信 “稳赚”,就能避开:
虚假宣传:这 3 句话一听就假
“我们是某知名品牌的子品牌 / 战略伙伴”(比如冒牌 “某底捞子品牌”,查官网根本没关联)
“6 个月回本,日均流水过万”(餐饮行业优质品牌都要 14-20 个月回本,快于 12 个月的要么是骗,要么是让你压缩成本用劣质料)
“点击链接领资料,免费帮你选址”(钓鱼链接,填了信息就被天天催加盟,还可能泄露隐私)
费用陷阱:“低价加盟” 背后全是坑
用 “9800 元加盟” 吸引你,后续说 “装修必须找我们合作的公司”(报价比市场价高 50%)
物料强制从总部买,比如 “一杯奶茶的原料包卖 5 元,自己买只要 2 元”
收 “管理费”“保证金”,但不说用途,也没说能不能退
合同欺诈:这 3 类条款别签字
只写 “加盟商违约要赔 XX 万”,没写 “总部违约怎么办”(比如总部没按时供货,却不用负责)
藏 “加盟费概不退还”“禁止提前解约”(哪怕总部没给支持,你也退不了钱)
口头承诺 “帮你选址、帮你营销”,但合同里没写(后期总部不认账,你没证据)
服务缩水:这 3 件事发生,赶紧停
培训只学 “两天半”,还不让动手操作
推荐的店铺位置超偏(比如郊区没人的商场),租金却比周边高 20%(总部可能拿了房东回扣)
巡店指导只待 1 小时,没提具体问题,只说 “挺好的”(纯属走过场)
光听总部说没用,自己动手查,才能知道真假:
官方渠道查 “身份”:2 个网站必须上
百度搜 “商业特许经营信息管理网”:输入品牌名,能查到 “特许经营备案” 才是正规的(没备案的,属于违法招商)
查商标:去 “国家知识产权局商标局” 官网,搜品牌名,看商标是不是在招商公司名下(别是 “借别人的商标”)
实地考察:别只看总部带你去的店
自己找 3 家店:1 家直营店(看总部自己怎么运营),2 家加盟店(最好是开了 6-12 个月的,问老板 “总部给的支持够不够?赚钱吗?”)
看真实生意:别信 “排队”,选工作日下午去(非高峰时段),看客流、看外卖单量,再假装顾客问 “开多久了?口味一直这样吗?”
多方打听:3 个地方找 “真话”
搜 “品牌名 + 骗子 / 投诉”:看有没有最近 3 个月的投诉(比如 “不供货”“不退钱”),如果投诉多,直接 pass
加加盟商群:比如在抖音、小红书搜 “XX 品牌加盟”,找真实加盟商聊(别信总部建的群,都是托)
问当地工商局:打 12315,问 “这个品牌有没有被投诉过?有没有违法记录?”
合同审查:别省律师费,找对人看
找 “懂特许经营的律师”(别找只做离婚、民事的律师),重点看 3 点:
① 费用明细(加盟费、管理费、保证金,哪些能退)
② 总部义务(比如 “必须提供 XX 次培训”“必须在 XX 天内供货”)
③ 解约条件(比如总部没履行义务,你能不能解约、退钱)
所有口头承诺,都要让总部写进合同(比如 “帮选址”,要写 “选址不满意可换 3 次”),不写的别信
选对品牌后,还要看 “你开的店能不能在当地活”,这 5 步别省:
先想清楚:你要卖给谁?
比如在县城开,目标客群是学生还是上班族?他们能接受的客单价是多少?(比如县城奶茶客单价多是 10-15 元,别选客单价 25 元以上的品牌)
查当地市场:缺什么?饱和了吗?
逛当地商圈、社区,看 “同类店多不多”(比如一条街已经有 5 家奶茶店,就别再开)
看 “空白点”:比如当地都是低端快餐,没有健康轻食,这就是机会
分析对手:他们怎么干的?
去竞品店消费,看 “他们的产品、价格、活动”,比如 “对手卖 15 元的汉堡,你能不能做 12 元且品质差不多的?”
算风险:最坏情况能承受吗?
比如 “如果前 3 个月没盈利,手里的钱够撑多久?”(至少留 6 个月的房租、人工钱)
有没有 “Plan B”:比如生意不好,能不能换产品、搞外卖?
定小目标:开店后怎么干?
比如 “第一个月做 1000 个会员”“外卖占比做到 40%”,再想 “怎么实现”(比如开业前发传单、搞 “首单半价”)
别碰 “快招公司”:3 个特征一眼认
招商广告全是 “稳赚不赔”“快速回本”,不聊运营细节
没有自己的直营店,只租个写字楼当 “总部”
催你 “今天交钱有优惠”“名额只剩 2 个”(逼你冲动下单)
所有证据都要留:万一出事能维权
合同、付款凭证(用银行转账,别转私人账户)、聊天记录(微信、短信)都截图 / 复印保存
培训、巡店的记录,让总部签字确认(比如 “今天完成产品培训”,别只口头说)
发现被骗别等:立即行动
先找总部协商(带着证据去),协商不成打 12315,再不行报警(找经侦大队)
别信 “总部说 3 个月后给你解决”,快招公司多是 “拖到你没精力”
只要照着这份指南一步步查、一个个对,就能避开 80% 的加盟陷阱。最后再提醒:别贪快、别贪便宜,真正靠谱的品牌,不怕你多考察、多提问 —— 如果总部催你 “别犹豫”“赶紧签”,反而要多留个心眼。
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